Jag nobbade McDonald's i dag igen!
Nu är det snart ett år sedan jag senast
åt på restaurant Gyllene Måsen.
I dag lade jag 0,6 kg rödspätta i en smord
form. Kokade potatis i 20 minuter. Pressade
den och lade upp den i formens kanter.
Mycket kantarellsås med vitt vin över fisken och därpåen blandning av riven Västgöta Kloster och Brie.
Efter 20 minuter i mitten av ugnen med 225 °C över- och undervärme, smakade det hela uthärdligt och det blev en portion över till frysen.
Efter 20 minuter i mitten av ugnen med 225 °C över- och undervärme, smakade det hela uthärdligt och det blev en portion över till frysen.
Nu ska jag åka till ICA Maxi och inhandla råvaror till morgondagens grillparty.Jag gillar mat!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar